Jumbo

El cocinero serbio Milijan Stojanic ha realizado su sueño de batir el récord para entrar en el libro Guinness al preparar la mayor sopa del mundo en una competición internacional en la ciudad polaca de Wroclaw, según informaban ayer lunes los medios serbios.

Stojanic ha cocinado su sopa de 10.000 litros, a la que denominó "Jumbo", en una olla de 12 metros cúbicos con varias toneladas de verduras y condimentos llevados desde Serbia.

Este chef, portador del título "Rey de la cocina serbia", ha declarado a la agencia de noticias "Tanjug" que se preocupaba sobre todo de que no rebosara el sofrito hecho de harina de arroz, ya que eso estaba prohibido estrictamente por las normas de la competición.

Los VII Juegos Olímpicos de los Cocineros celebrados en Wroclaw, del 15 al 18 de noviembre, han reunido a unos 40.000 chefs y hosteleros de todo el mundo.